• Начало
• Курсове и цени
• Работодатели
• Онлайн класна стая

Курсове и Цени

Всички наши курсове на "Crystal Constultant" са предназначени за професионалисти искащи да развиват кариерата си в хотели и ресторанти.

• Сомелиерство и спиртни напитки
  Сомелиерството е най-опияняващата и романтична професия, където при едно умело представяне на виното и достатъчно знания ще можете да направите незабравими спомени на вашите гости за вечерта. Това е позиция в ресторантьорството, която е на най-високото стъпало, когато е практикувана правилно. Ние ще Ви научим как да четете виното дори при погледа през чашата, дeгустирате, презентирате, познавате, сервирате, съхранявате, основни технологии при отгелждане на лозови насъждения и технологии на виното. Сомелиерсвото е една професия, която предлага океан от възможности. В това обучение ще научите и за основните спиртни напитки като уиски, коняк и други.


• Сервитьори
  Една изключително интересна професия за човек, който харесва да работи с хора и да общува. Да си добър сервитьор се изисква много повече от това да се знае правилен етикет на обслужване, трябва да имате много сериозна подготовка по продуктознание на храните, вината и спиртните напитки, както и професионален подход към гостите си. Екипността и самоорганизацията са съществени за крайния успех на деня. Ние ще Ви научим и споделим изключително добри практики и примери за действие.


• Готвачи
  Ние сме създали едно изключително интересно обучение, което е подходящо както за начинаещи така и за работещи професионалисти. Ще засегнем теми на модернатата и международната кухня. Обучението предлага редица интересни теми като мениджиране на поръчки, изчесляване на себестойност, създаване на печелившо и балансирано меню и много други.


• Мениджър ресторант
  Една изключителна интересна кариера е мениджър ресторант, където ще имате много динамична работна среда. Ще споделим и ще Ви научим на топ практики от световно ниво. След завършването на курса ще имате сериозни познания в разбиране цялостната материя на ресторантьорството, създаване на екипност, комуникация с клиенти, финансово мениджиране и много други.


• Рецепционист хотел
  На тази позиция Вие ще комуникирате с безброй клиенти, персонал, доставчици както на живо така и по телефона. Позицията рецепционист е хард диска на един хотел и за това е много важно вашата организация на работа. Ще се научите как да работите с клиенти и действия за мениджиране на потока от запитвания към Вас.


• Мениджър хотел
  За записване на това обучение е нужно да сте преминали обучение мениджър ресторант. С нас ще научите световни практики на организация, финансов контрол и екипност.


• Руски език за сервитьори
  Ще Ви бъдат гарантирани знания по общуване с колеги и клиенти, взимане на поръчки и обяснения на храни и вина.


• Английски език за сервитьори
  Ще Ви бъдат гарантирани знания по общуване с колеги и клиенти, взимане на поръчки и обяснения на храни и вина.

За повече информация и оферти се свържете с нас на посочените контакти.